COOK & SPEAK
English ↔ Español
Canada–USA
Make Waldorf salad. Prepara ensalada Waldorf.
Learn side by side:
English appears first. Spanish and matching audio appear directly below.
Aprende lado a lado: inglés primero y español con el audio correspondiente justo debajo.
Aprende lado a lado: inglés primero y español con el audio correspondiente justo debajo.
Background / Contexto
Crisp fruit, celery, and walnuts / Fruta crujiente, apio y nueces
Waldorf salad was created in New York City in the 1890s. Its classic combination of apples, celery, and walnuts has changed over time, but it remains a bright, crunchy salad often served with a creamy dressing.
La ensalada Waldorf se creó en la ciudad de Nueva York en la década de 1890. Su combinación clásica de manzanas, apio y nueces ha cambiado con el tiempo, pero sigue siendo una ensalada brillante y crujiente que a menudo se sirve con un aderezo cremoso.
Toss the apples, celery, grapes, and walnuts gently so every bite stays crisp.
Mezcla suavemente las manzanas, el apio, las uvas y las nueces para que cada bocado se mantenga crujiente.
Ingredients / Ingredientes
Say the ingredients / Di los ingredientes
Maya’s recipe steps / Los pasos de receta de Maya
Waldorf salad verbs / Verbos para la ensalada Waldorf
Say it with Maya / Dilo con Maya
chop
cortar
whisk
batir
toss
mezclar
halve
partir por la mitad
garnish
decorar
serve
servir
Comic conversation / Conversación en cómic
Waldorf Salad / Ensalada Waldorf
Follow Maya’s bilingual comic from crisp apples to a creamy, colorful salad. / Sigue el cómic bilingüe de Maya desde manzanas crujientes hasta una ensalada cremosa y colorida.
Quick quiz / Prueba rápida
Check your kitchen English / Repasa tu inglés de cocina
Choose the best answer. / Elige la mejor respuesta.
A bilingual North American cooking lesson for Spanish speakers learning English.
