COOK & SPEAK
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Canada–USA
Make a fresh salad. Prepara una ensalada fresca.
Learn side by side:
English appears first. Spanish and matching audio appear directly below.
Aprende lado a lado: inglés primero y español con el audio correspondiente justo debajo.
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Background / Contexto
Fresh, sweet, and crisp / Fresca, dulce y crujiente
Fruit-and-lettuce salads are a flexible North American home-kitchen favorite: crisp greens make a light base, while seasonal fruit adds color, sweetness, and texture. They are easy to adapt for a lunch, picnic, or family meal.
Las ensaladas de fruta y lechuga son favoritas flexibles de la cocina casera norteamericana: las hojas verdes crujientes hacen una base ligera, mientras la fruta de temporada aporta color, dulzor y textura. Son fáciles de adaptar para un almuerzo, picnic o comida familiar.
A simple lemon-honey dressing keeps the fruit bright and brings the sweet and savory ingredients together.
Un aderezo sencillo de limón y miel mantiene la fruta brillante y une los ingredientes dulces y salados.
Ingredients / Ingredientes
Say the ingredients / Di los ingredientes
Maya’s recipe steps / Los pasos de receta de Maya
Salad verbs / Verbos para la ensalada
Say it with Maya / Dilo con Maya
wash
lavar
slice
cortar
whisk
batir
toss
mezclar
serve
servir
enjoy
disfrutar
Comic conversation / Conversación en cómic
Fresh Fruit & Lettuce Salad / Ensalada fresca de frutas y lechuga
Follow Maya’s bilingual comic from the cutting board to the bright finished bowl. / Sigue el cómic bilingüe de Maya desde la tabla de cortar hasta el tazón brillante terminado.
Quick quiz / Prueba rápida
Check your kitchen English / Repasa tu inglés de cocina
Choose the best answer. / Elige la mejor respuesta.